Wahrscheinlich haben Sie ihn schon einmal beim Asiaten gegessen oder er wandert sogar regelmäßig in Ihre geliebte Gemüsepfanne – der Pak Choi. Der Kreuzblütler aus Fernost erfreut sich nämlich auch hierzulande großer Beliebtheit. Manchmal möchten Sie jedoch einfach ein Gericht nachmachen oder Ihren üblichen Allrounder haben, aber der Pak Choi ist ausverkauft. Oder sie möchten … Pak Choi Ersatz: Welche Alternativen gibt es? weiterlesen