Ziegenkäse liegt im Trend. Die Gründe dafür sind seine vielfältigen Sorten, der aromatische Geschmack, die Armut an Kalorien und die gesunden Inhaltsstoffe. Um das empfindliche Lebensmittel schonend zu konservieren und längere Zeit aufzubewahren, bietet das Tiefkühlen die richtige Technik. Wir geben interessante Infos über den Käse und leiten das Einfrieren an. Ziegenkäse richtig einfrieren: Grundlegende … Ziegenkäse einfrieren: So bleibt der Käse lange frisch weiterlesen